"Superbe"-"Formidable" - On ne connaissait pas le coin"
Voilà ce que l'on a entendu ce dimanche matin au Vieux Moulin à Huile
du Partégal. 350 cyclos sont venus pointer à La Farlède et
l'équipe des bénévoles étaient là autour de Philippe qui nous
avait tout préparé. Un vrai bonheur. Le pointage effectué avec les ordi du
Codep facilite vraiment le travail. Et puis coup de chapeau aussi aux propriétaires
de ce lieu du 14ème siècle où l'on fait encore de l'huile à l'ancienne
entouré d'une oliveraie plusieurs fois centenaires, d'une meule en gré et ses
engrenages en bois et aussi d'un aqueduc gallo romain. Certains ont pu gouter les huiles
et j'ai entendu dire aussi"aujourd'hui on fait de la cyclo découverte". Tant mieux.
Bravo à tous.
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